Best Damascus chef’s knife online shopping right now? How many times have you thrown away a pot or pan because the base is all scratched and worn? This should never happen to you again with our wooden spatula. The smoothed edge of the shovel head and the softer texture of the cherry wood allow this spatula to slide over surfaces without leaving any marks. It doesn’t matter whether you use a coated pan, a ceramic pan, a saucepan or stainless steel cookware. You can count on them to stay flawless longer. Find more details on pasoli.de.

There are no limits to your creativity in preparing food. Mostly Chinese dishes are prepared in a wok, but Italian noodle dishes as well as Kässspätzle and much more are predestined to be prepared in a wok. Have we whetted your appetite for delicious, homemade and authentic dishes? Would you like to get started right away? Then Order your own wok from pasoli and send us a picture of your favorite dish. One final note: To ensure that you enjoy the pasoli wok for a long time, follow the cleaning instructions that are supplied with the wok!

Of course, a knife has to fit perfectly in the hand in order to fully exploit its potential. That is why our Damascus knife has an ergonomic handle made of fine real wood, which enables maximum control. No matter whether you stand in the kitchen every evening or only cook on the weekend – you can cut for hours with our knife without your hand getting tired. Contrary to the obvious assumption that duller knives are safer to use, the opposite is actually the case: the duller the knife, the more likely it is that you will slip and injure yourself while cutting. The extremely sharp blade of our knife enables a safe, even cut – precisely where you put the knife.

For our german guests:

Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Deshalb hat unser Damastmesser einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Egal, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Entgegen der naheliegenden Annahme, stumpfere Messer seien sicherer in der Anwendung, ist das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer, desto eher rutscht man beim Schneiden aus und verletzt sich. Die extrem scharfe Klinge unserer Messer ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – genau dort, wo Sie das Messer ansetzen.

Romanesco vom Strunk lösen und in kleine Röschen schneiden, mit lauwarmen Wasser und etwas Salz waschen. Champignons mit einem Küchentuch oder einer kleinen Bürste säubern und vierteln. Schalotte fein in Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl in den Wok geben und glasig anschwitzen. Danach die Garnelen dazu geben und mit anbraten. Anschließend die Romanescoröschen dazu geben und ca. 3min bei mittlerer Hitze mit andünsten. Zum Schluss die Champignons in den Wok geben und weitere 2min mit andünsten. Mit Weißwein ablöschen und etwas einreduzieren lassen. Zuletzt mit Sahne aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver würzen. Flamme auf kleinste Stufe stellen und die Bandnudeln kochen. Die Nudeln in einem tiefen Teller anrichten und die Garnelen-Gemüse-Sauce darüber gießen, ggf. etwas Parmesan darüber hobeln und fertig.

Keine billige Massenware, sondern authentische Küchenhelfer, die das Kochen zum Vergnügen machen. Original traditionell in Handarbeit von Profis in China hergestellt, wo der Wok vor über 2.000 Jahren seinen Ursprung fand. Außerdem gibt es seit kurzem superscharfe Damastmesser aus 67-lagigem Stahl, die das Schneiden von Speisen zu einem echten Erlebnis machen. Der Wok ist bereits eingebrannt – einfach auspacken und kochen. Perfekt für Sie und Ihre Lieben. Dieser traditionell handgehämmerte Wok aus Kohlenstoffstahl mit einem Durchmesser von 30 cm eignet sich perfekt für die Zubereitung verschiedenster Gerichte für bis zu 3 Personen. Wenn Sie für bis zu 6 Personen kochen möchten, empfehlen wir die 36cm-Version. Dank des dünnen geschmiedeten Kohlenstoffstahls reagiert der Wok schnell auf Temperaturänderungen und ermöglicht die bekannte kantonesische Kochmethode „Pfannenbraten“ (chǎo und bào). Lesen meht information auf Wokpfanne.

Keine Lust mehr auf Pfannenwender, deren Griffe leicht brechen, oder solche, bei denen sich Nieten lösen und die Köpfe herausfallen? Was ist mit geschmolzenen Plastikspatelköpfen? Dann werden Sie diesen Holzspatel lieben. Es ist ein einteiliges Utensil aus hochwertigem Kirschholz – keine Nieten, keine Nägel, kein Kleber! Es ist ein robustes Kochgerät, das den täglichen Anforderungen einer geschäftigen Küche mehr als gewachsen ist. Unser Pfannenwender bringt mit seinen schönen natürlichen Maserungen und Ästen, die durch den satten, rötlichen Farbton des Kirschholzes betont werden, den rustikalen Charme der Landschaft in Ihre Küche. Es wird toll aussehen, wenn es mit dem Rest Ihrer Küchenutensilien gemischt wird. Dieser Pfannenwender überzeugt auf Anhieb und ist ein wunderbares Geschenk für Hobby- und Profiköche gleichermaßen.

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